Ombus-Ombus si Baleta: Kue Penghapus Nelangsa Konon di sebuah Desa di Kabupaten Dairi, Sumut bernama Juma Petak 'Nabalau' terkenal seorang pembuat lappet atau ombus-ombus (sejenis kue dari tepung ketan) yang amat masyur. Namanya adalah Baleta (maaf jika lancang). Lappet Ombus-ombus, kue tradisional Batak (cookpad.com) Beliau mungkin sekarang sudah tiada, tapi lagu tentang lappet si Baleta masih terngiang di telinga Jakolet hingga dewasa kini. Dulu sejak kecil, nama itu selalu muncul ketika omak (mama) membuat lappet. Begini liriknya : Apabila sentosa, lappetni si Baleta Margula sakka di tonga-tonga Amang tabo nai Kalau diartikan kira-kira begini : Apabila sentosa, lappet buatan Baleta Ada gula kelapa di tengah-tengahnya Aduh enaknya Lagu itu sering dinyanyikan Jakolet dengan adik dan abangnya ketika kecil sehingga mengingatkan memori masa kecil yang tak punya beban pikiran, berbeda seperti saat ini. *** Sejak kecil, Jakolet sudah terbiasa hidup susah. Ditinggal sang bapa
Blog Pendidikan, Belajar-Mengajar Geografi, Inspirasi dan Teknik